Teste do pH do exsudato em sementes de açaí-solteiro (Euterpe precatoria Mart.)

Resumo

O teste de pH do exsudato tem se destacado como uma alternativa promissora para a avaliação rápida da viabilidade de sementes, especialmente em espécies que apresentam dificuldade germinativa e baixa tolerância ao armazenamento. Neste estudo, objetivou-se padronizar essa metodologia para sementes de Euterpe precatoria Mart., testando diferentes tempos de embebição (30, 60, 90 e 120 minutos) e volumes de água (10, 15, 20 e 25 mL), a fim de identificar condições capazes de gerar respostas consistentes no indicador de pH. Os resultados foram comparados ao teste de tetrazólio, utilizado como referência fisiológica. As médias obtidas pelo teste de pH do exsudato variaram de 76 a 100%, sem formação de tendência clara entre os tratamentos, e todas diferiram significativamente do valor encontrado no tetrazólio (53%), pelo teste de Dunnet. Esses resultados indicam que, nas condições avaliadas, o método não apresentou sensibilidade suficiente para distinguir sementes viáveis e inviáveis, possivelmente devido às características do tegumento e ao comportamento recalcitrante da espécie, que pode limitar a liberação de solutos durante períodos curtos de hidratação. Assim, verifica-se que a técnica requer ajustes metodológicos mais específicos para que possa ser aplicada de forma eficiente em E. precatoria, contribuindo futuramente para aprimorar a avaliação da qualidade fisiológica de lotes de sementes.